Профилактика острых кишечных инфекций

Чтобы предохранить себя и детей необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• строго соблюдайте правила личной гигиены, чаще и тщательно мойте руки с мылом после возвращения домой с улицы, перед едой и после посещения туалета;
• для питья используйте кипяченую, бутилированную или воду гарантированного качества;
• овощи, фрукты, ягоды тщательно мойте перед употреблением под проточной водопроводной водой, а для маленьких детей ещё и кипяченой водой; - не приобретайте продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли;
• в домашних условиях соблюдайте правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся, сырые продукты и готовую пищу следует хранить раздельно;
• для обработки сырых продуктов необходимо пользоваться отдельными ножами и разделочными досками;
• тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты;
• скоропортящиеся продукты и готовую пищу следует хранить только в холодильнике при температуре +2 +6ºС - постоянно поддерживайте чистоту в жилище и соблюдайте правила личной гигиены Игрушки так же мойте перед тем, как давать детям

Помните, что любое заболевание легче предупредить, чем лечить!

• Для того, чтобы предохранить себя от заражения, соблюдайте следующие правила:
• Мойте с мылом руки перед едой и после посещения туалета.
• Следите за чистотой рук у детей , прививайте им с раннего детства гигиенические навыки.
• Овощи и фрукты тщательно промывайте в проточной водопроводной воде и обдавайте крутым кипятком.
• Разливное молоко пейте только кипяченым , особенно после приобретения его у случайных лиц.
• При приготовлении пищи - соблюдайте технологию, не нарушайте сроков хранения сырых и готовых продуктов, соблюдайте товарное соседство пищевых продуктов и сырья как при покупке в магазине, так и при хранении в холодильнике.
• Убирайте остатки пищи после еды , чтобы не привлекать в помещение мух и тараканов.
• Заботьтесь о чистоте своего жилища.

При появлении дисфункции кишечника, болей в животе, повышении температуры тела, рвоты, слабости - немедленно обращайтесь к врачу !